Mi Profesión

Batido verde para una piel bella!

Hoy les presento un licuado de proteínas y vitaminas que nuestra piel nos agradecerá infinitamente.
Limpia, Nutre e Hidrata nuestra piel.

 Necesitas:

1 Tallo de apio fresco.

1 Pepino pelado.

1 Taza de piña picada.

1 Taza de chayota picada.

1 Taza de espinacas.

1 Taza de agua.

Licua todos los ingredientes muy bien, sirves y Buen Provecho!!

Tips: Para tener variedad de licuados para toda la semana puedes sustituir al agua por jugo de naranja y la Piña y Chayota por Zanahoria, Remolacha, Pera o Manzana, así tendrás uno diferente para cada día, el truco esta en ser creativ@s para tener variedad!!

Espero sus comentarios para que nos cuenten que tal les pareció!!

Pollo A La Capresa!!

Colocar en un bowl 2 pechugas de pollo con un chorrito de aceite de oliva, salpimentamos, revolvemos bien y lo dejamos marinar por 30minutos.
Sobre un grill aseramos las pechugas vuelta y vuelta pintandolas con la marinada, hasta que este bien cocidas.
  Cortamos 2 tomates en rodajas, las colocamos arriba de las pechugas, encima colocamos unas hojas de albahaca y unos pedazos de queso mozzarella.
  Los llevamos de nuevo al fuego por dos minutos hasta derretir el queso.
  Servir caliente lo puedes acompañar con ensalada y una taza de carbohidratos. Buen provecho!!

Historia De Las Matemáticas

     Actualmente estoy realizando un Diplomado sobre la enseñanza de las matemáticas aunque mi especialidad es Informática.

     Es increíble las cosas que he aprendido, lástima que mis profesores de matemática durante mis años de estudio no pudieron cursar este diplomado, mi historia seria distinta con respecto a esta materia.

                                                             
     
     Cuando viajamos en la historia y conocemos donde inician las matemáticas  nos damos cuenta que están presentes en todo aspecto de nuestra vida y que dependiendo del grado de conocimiento que tengamos de ellas radica la diferencia entre la vida y la muerte (no es drástico, esto es real) por ejemplo, un mal cálculo de una distancia, no realizar una administración de nuestro dinero, conocer la temperatura que marca un termómetro, entre otras cosas.

     El trabajo realizado por los egipcios para construir sus pirámides tan perfectas, la distribución de terreno, alimentos y pagos que hacían los babilonios, los censos para conocer la población y cantidad de edificaciones que realizaron los griegos son solo los comienzos de las matemáticas, poco a poco cada personaje de la historia (Euclídes, Pitágoras, Euler, Arquímedes, Newton) fue agregando su granito de arena para poder hoy día tener todos los avances de la civilización y resolución de problemas de nuestra vida diaria.

     Cambiando mi opinión sobre las matemáticas, gracias a este Diplomado que estoy cursando, les puedo decir que no son aburridas ni difíciles, son muy útiles y divertidas.

     Gracias al Colegio "Fe y Alegría Pampero", A la "Universidad Católica Andrés Bello" y a la "Fundación Telefónica" por invitarme y hacer posible la adquisición de nuevos conocimientos para mí a beneficio de mis alumnos! 

¿Por qué comer hortalizas?

     Después de una expresión de desagrado al ver alguna hortaliza en su plato, muchos niños hacen esta pregunta a sus padres; ¿Por qué debo comer eso?

     Las hortalizas son alimentos básicos para mantenernos sanos, son una fuente importante de vitaminas y fibra, son necesarias para las correctas funciones de nuestro organismo.

• La fibra que contienen previene el estreñimiento.
• Las vitaminas y minerales mejoran el aprovechamiento de los nutrientes contenidos en los alimentos.
• Previenen la aparición de enfermedades. 

     Podemos obtenerlas con facilidad, ya que están disponibles todo el año y podemos incluirlas en todas las comidas durante el día y en diversas presentaciones; cocidas, crudas, en bebidas, postres y combinarse para obtener platos exquisitos.

     Definitivamente debemos comer hortalizas porque son fundamentales para estar saludables, por eso, debemos enseñar a nuestros hijos desde muy pequeños a comerlas. Mas adelante les daré algunas recetas muy ricas!!!

Receta de Panquecas Versión #1

Mi hija las llama Panqueques pero mi mamà me las hacia de pequeña y me las presentò como panquecas.

Esta es una de las tantas formas que he aprendido a prepararlas. Espero les guste.

Ingredientes:

2 Tazas de Harina de Trigo.

1/2 Taza de avena en hojuelas.

1 pizca de sal.

1 cucharada de azúcar.

1 cucharadita de canela en polvo.

Agua.

Preparación:

Unes todos los ingredientes y vas agregando agua hasta formar una masa homogénea, que quede cremosa.

Las puedes cocinar en un budare o sartèn agregando pocas cantidades de la mezcla con la ayuda de una cuchara o un cucharòn.

Las puedes acompañar con miel, queso, mermelada.... Hasta solas las puedes comer!!

Bienvenid@s

Hola a todos! Les doy la bienvenida a mi Blog en el cual compartiré información variada basada en mis conocimientos y experiencias, esperando que sea de su agrado.

Este blog surge como cumplimiento de una meta personal como complemento de las actividades diarias comunes de una mujer con una hija, un esposo, un hogar y un empleo que atender, para conformar una comunidad donde podamos compartir ideas, tips o conversar sobre cualquier tema!